পণ্য
বাড়ি / পণ্য / ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ গুঁড়ো

ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ গুঁড়োs উৎপাদকরা

ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ গুঁড়ো শুকনো এবং তাজা শাকসব্জিকে একটি সূক্ষ্ম পাউডারে পিষে তৈরি করা হয়, তাদের বেশিরভাগ মূল পুষ্টি, রঙ এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে বালুচর জীবন বাড়ানোর সময়। এই পাউডারটি ফাইবার সমৃদ্ধ, প্রয়োজনীয় খনিজগুলি সমৃদ্ধ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের উপর নির্ভর করে স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিনকে উপকারী রাখতে পারে। কমপ্যাক্ট এবং লাইটওয়েট, টেক্সচার পরিবর্তন না করে পুষ্টি এবং স্বাদ উভয়ই যুক্ত করে বিভিন্ন ধরণের খাবারগুলিতে সঞ্চয় করা, পরিমাপ করা এবং অন্তর্ভুক্ত করা সহজ। সাধারণত স্যুপ, সস, স্মুদি এবং স্বাস্থ্য পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়, ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ গুঁড়ো স্ন্যাক সিজনিংস এবং রেডিমেড খাবারের ক্ষেত্রেও জনপ্রিয়। এর সুবিধার্থে এবং দীর্ঘ বালুচর জীবন এটি ভোক্তা, খাদ্য প্রস্তুতকারক এবং শিল্পগুলির জন্য স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে একটি বহুমুখী উপাদান হিসাবে তৈরি করে

সংস্থা
জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেড

জিংহুয়া সিটিতে ২০১০ সালে প্রতিষ্ঠিত জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং লিমিটেড, ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী এবং সিজনিংগুলির উত্পাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিক্রয়ের জন্য নিযুক্ত একটি স্ব-পরিচালিত রফতানি উদ্যোগ।

সংস্থাটি 7,750 বর্গমিটার বিল্ডিং এলাকা সহ 10,000 বর্গমিটার অঞ্চল জুড়ে। এর স্থির সম্পদগুলি 60 মিলিয়ন আরএমবি ছাড়িয়েছে। এটি প্রায় ৩০০ জন পেশাদার এবং প্রযুক্তিগত কর্মী এবং বিশ্ববিদ্যালয় ডিগ্রি বা তার বেশি সংখ্যক ব্যক্তি সহ প্রায় 300 জন কর্মী নিযুক্ত করে।

আমাদের সুবিধাগুলি একই উত্পাদন লাইনে পণ্যগুলির বিভিন্ন ধরণের বা স্পেসিফিকেশন প্রক্রিয়া করতে সুসজ্জিত। আমাদের প্রধান পণ্যগুলিতে প্রায় 20 ধরণের ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী যেমন শাইভস, নাপা বাঁধাকপি, গাজর, সবুজ (লাল) মরিচ, পাতাযুক্ত সবুজ শাকসব্জী, পালং শাক, সেলারি, আলু এবং রসুন গুঁড়ো, স্ক্যালিয়ন পাউডার, জিঞ্জার পাউডার, পাঁচ-স্পাইস পাউডার এবং চিলি পাউডারগুলির মতো বিভিন্ন মৌসুমী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

সম্মানের শংসাপত্র
  • আইএসও 22000-এন
  • আইএসও 22000-সিএন
  • কিমচি উত্পাদন প্রক্রিয়া
  • ভৌগলিক ইঙ্গিত পণ্যগুলির EU সুরক্ষা
খবর
ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ গুঁড়ো Industry knowledge

খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনের জন্য ডিহাইড্রেটেড ভেজিটেবল পাউডার প্রস্তুতকারক

Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. একটি চীন ভিত্তিক ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ পাউডার প্রস্তুতকারক ফুড প্রসেসর, সিজনিং ব্লেন্ডার, বেকারি এবং স্ন্যাক প্রোডিউসার এবং সাপ্লিমেন্ট ফর্মুলেটর সরবরাহ করে। আমাদের পরিসরে টমেটো, কুমড়ো, গাজর, বেগুনি মিষ্টি আলু, লাল বীট, ব্রোকলি, সেলারি, ট্যারো, বার্লি ঘাস, রসুন, আদা এবং মরিচের গুঁড়ো রয়েছে, যা আমাদের Xinghua সুবিধায় নির্বাচিত সবজি এবং মশলা থেকে উৎপাদিত হয়।

আমরা একই প্রোডাকশন লাইনে বিভিন্ন ধরনের এবং স্পেসিফিকেশন প্রক্রিয়া করি, যা আমাদের প্রতিষ্ঠিত ফর্মুলেশন এবং ধারাবাহিক পাউডার বৈশিষ্ট্য সহ নতুন পণ্য বিকাশ উভয়কেই সমর্থন করতে দেয়। আমাদের দল প্রথমে অ্যাপ্লিকেশন থেকে কাজ করে: লক্ষ্য খাদ্য ব্যবস্থা, স্বাদ বা রঙের অবদান, লেবেলিং প্রয়োজনীয়তা এবং উৎপাদন স্কেল।

আমাদের ডিহাইড্রেটেড ভেজিটেবল পাউডার রেঞ্জ

পরিসরটি উদ্ভিজ্জ বা মশলা উত্সের চারপাশে সংগঠিত হয়, কারণ এটি রঙ, গন্ধ, ফাইবার সামগ্রী এবং একটি ফর্মুলেশনে পাউডার কীভাবে আচরণ করে তা নির্ধারণ করে। প্রতিটি পণ্য একটি সূক্ষ্ম পাউডার হিসাবে সরবরাহ করা হয় এবং আপনার কণা আকার, আর্দ্রতা এবং প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তার বিরুদ্ধে আলোচনা করা যেতে পারে।

পণ্য সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন ফিট মূল কার্যকরী অবদান
ডিহাইড্রেটেড টমেটো পাউডার সস, স্যুপ, ড্রেসিং, সিজনিং ব্লেন্ড, রেডি খাবার টমেটো টমেটোর স্বাদ, লাল রঙ, লাইকোপেন
ডিহাইড্রেটেড কুমড়া পাউডার শিশুর পরিপূরক খাবার, বেকারি, স্যুপ, পানীয় প্রাকৃতিক মিষ্টি, কমলা রঙ, বিটা-ক্যারোটিন
ডিহাইড্রেটেড গাজরের গুঁড়া স্যুপ, সস, বেকারি, স্ন্যাক সিজনিং, পোষা খাবার মিষ্টি সবজি নোট, কমলা রঙ, ফাইবার
ডিহাইড্রেটেড বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া বেকারি, পানীয়, স্মুদি, স্বাস্থ্যকর খাবার প্রাণবন্ত বেগুনি রঙ, প্রাকৃতিক মিষ্টি, অ্যান্থোসায়ানিন
ডিহাইড্রেটেড লাল বীট পাউডার পানীয়, বেকারি, উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য, পরিপূরক গাঢ় লাল রং, মাটির মিষ্টতা, নাইট্রেট সামগ্রী
ডিহাইড্রেটেড রসুনের গুঁড়া সিজনিং, স্ন্যাক লেপ, সস, মাংস প্রক্রিয়াকরণ তীক্ষ্ণ রসুনের গন্ধ, সুস্বাদু গভীরতা
ডিহাইড্রেটেড আদা পাউডার বেকারি, পানীয়, মশলা মিশ্রণ, প্রস্তুত খাবার উষ্ণ আদা তাপ, সুগন্ধি নোট
ডিহাইড্রেটেড মরিচের গুঁড়া মশলার মিশ্রণ, স্ন্যাক সিজনিং, সস, মেরিনেড তাপ, লাল রঙ, তীব্র সুগন্ধ
ডিহাইড্রেটেড ব্রকলি পাউডার স্বাস্থ্যকর খাবার, স্যুপ, বেকারি, সবুজ মিশ্রণ সবুজ রঙ, হালকা সবজির স্বাদ, ফাইবার
ডিহাইড্রেটেড সেলারি পাউডার স্যুপ, সিজনিং ব্লেন্ড, নিরাময় করা মাংসের বিকল্প তাজা সেলারি নোট, প্রাকৃতিক নাইট্রেট উৎস
ডিহাইড্রেটেড ট্যারো পাউডার পানীয়, বেকারি, ডেজার্ট, স্ন্যাক ফিলিংস হালকা বাদামের স্বাদ, মসৃণ মুখের অনুভূতি
ডিহাইড্রেটেড বার্লি ঘাসের গুঁড়া সবুজ পানীয়, পরিপূরক, কার্যকরী খাবার গাঢ় সবুজ রঙ, ঘাসের গন্ধ, ক্লোরোফিল

উদ্ভিজ্জ পাউডারের পাশাপাশি, আমাদের মশলা পাউডার পরিসরে রয়েছে রসুন, স্ক্যালিয়ন, আদা, পাঁচ-মসলা এবং মরিচের সিজনিং। এগুলি প্রায়শই একই মিশ্রণে উদ্ভিজ্জ পাউডারগুলির সাথে একত্রে নির্দিষ্ট করা হয়, তাই আমরা একটি সম্মিলিত ক্রম জুড়ে কণার আকার, আর্দ্রতা এবং প্যাকেজিং সমন্বয় করতে পারি।

কিভাবে আমরা আপনার অ্যাপ্লিকেশনের সাথে পাউডার স্পেসিফিকেশনের সাথে মিল করি

ডিহাইড্রেটেড ভেজিটেবল পাউডার একটি ঘনীভূত উপাদান, তাই স্পেসিফিকেশনটি গুরুত্বপূর্ণ যেখানে এটি ব্যবহার করা হয় তার উপর নির্ভর করে। শুকনো মশলা মিশ্রণে, কণার আকার এবং প্রবাহযোগ্যতা ডোজ সঠিকতাকে প্রভাবিত করে। একটি সস বা স্যুপে, রিহাইড্রেশন আচরণ এবং রঙের স্থিতিশীলতা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। বেকারিতে, গুঁড়ো অবশ্যই গলদ তৈরি না করে ছড়িয়ে পড়ে এবং অত্যধিক রঙের ক্ষতি ছাড়াই বেক থেকে বেঁচে থাকতে হবে।

  • কণা আকার: শুষ্ক মিশ্রণ এবং আবরণ জন্য সূক্ষ্ম গুঁড়া; মোটা গ্রেড যেখানে ধুলো বা প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।
  • আর্দ্রতা উপাদান: শেলফ লাইফ সমর্থন করতে এবং স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় কেকিং প্রতিরোধ করতে নিয়ন্ত্রিত।
  • রঙ এবং গন্ধ: তাজা উদ্ভিজ্জ রেফারেন্সের বিরুদ্ধে মূল্যায়ন করা হয়েছে, ব্যাচ নির্বাচনের মাধ্যমে ফসলের মধ্যে প্রাকৃতিক তারতম্যের সাথে।
  • মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্রোফাইল: গন্তব্য বাজারের খাদ্য নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা মেটাতে ব্যাচ প্রতি পরীক্ষা করা হয়।
  • প্যাকেজিং: রপ্তানি পরিচালনার জন্য উপযুক্ত খাদ্য-গ্রেড লাইনার এবং বাইরের কার্টন সহ শিল্প এবং খুচরা বিন্যাস।

কাঁচামাল সোর্সিং এবং উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ

আমাদের সুবিধাটি জিয়াংসু প্রদেশের Xinghua সিটিতে অবস্থিত, একটি সবজি-উত্পাদিত এলাকার মধ্যে যা একটি ধারাবাহিক কাঁচামাল সরবরাহ সমর্থন করে। উত্পাদন প্রবাহ কাঁচামাল স্টোরেজ, পিলিং, কাটা এবং পরিষ্কার, শুকানো, নির্বাচন, প্যাকেজিং এবং লোডিং কভার করে। একটি 6-টন বয়লার, তিনটি শুকানোর টানেল এবং 22টি শুকানোর চুল্লি আমাদের একই লাইনে বিভিন্ন পণ্যের ধরন এবং বৈশিষ্ট্যগুলি পরিচালনা করতে দেয়।

যেহেতু পাউডার একটি স্থল পণ্য, কাঁচামালের গুণমান সরাসরি সমাপ্ত পাউডারে বহন করে। আমরা খাওয়ার সময় শাকসবজি নির্বাচন করি, তারপর শুকানো এবং নাকাল নিয়ন্ত্রণ করি যাতে পাউডারটি চূড়ান্ত প্রয়োগে প্রত্যাশিত রঙ এবং গন্ধ ধরে রাখে। একই লাইন বিভিন্ন শাকসবজির জন্য কনফিগার করা যেতে পারে, যা সাহায্য করে যখন একজন গ্রাহকের এক উৎপাদন অংশীদার থেকে একাধিক পাউডারের প্রয়োজন হয়।

গুণমান নিশ্চিতকরণ এবং ব্যাচ পরীক্ষা

ডিহাইড্রেটেড ভেজিটেবল পাউডার এবং সিজনিং পাউডারের প্রতিটি ব্যাচ রিলিজের আগে পরীক্ষা করা হয়। আমাদের মান নিয়ন্ত্রণ মাইক্রোবায়োলজিক্যাল সূচক, উপাদান এবং অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা, এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্য কভার করে। এটি গ্রাহকদের আগত পরিদর্শন এবং তাদের নিজস্ব খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থার জন্য একটি নথিভুক্ত ভিত্তি দেয়।

পরীক্ষা বিভাগ সাধারণ চেক উদ্দেশ্য
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল মোট ব্যাকটেরিয়া, খামির, ছাঁচ খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করুন এবং দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করুন
উপাদান এবং অবশিষ্টাংশ আর্দ্রতা, কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু বাজার সীমার সাথে রচনা এবং সম্মতি যাচাই করুন
শারীরিক বাল্ক ঘনত্ব, বিদেশী পদার্থ, রঙ, রিহাইড্রেশন নিশ্চিত করুন যে পাউডারটি অ্যাপ্লিকেশনে প্রত্যাশিত হিসাবে কাজ করে

আমাদের মানের সিস্টেম ISO9001 এবং ISO22000 সার্টিফিকেশন দ্বারা সমর্থিত, এবং কাঁচামাল বেস জাতীয় জৈব সার্টিফিকেশন ধারণ করে। সার্টিফিকেট এবং ব্যাচ ডকুমেন্টেশন বাণিজ্যিক চালানের সাথে প্রদান করা যেতে পারে.

কাস্টম উত্পাদন এবং প্যাকেজিং বিকল্প

আমরা গ্রাহকদের জন্য কাস্টম উত্পাদন সমর্থন করি যাদের একটি নির্দিষ্ট ফর্মুলেশনের সাথে মিলে যাওয়া পাউডার প্রয়োজন। কাস্টমাইজেশন কণার আকার, চিনির সামগ্রী বা চিনি-মুক্ত ফর্মুলেশন এবং প্যাকেজিং বিন্যাসের মতো পণ্যের বৈশিষ্ট্যগুলিকে কভার করতে পারে। ছোট এবং বড় ব্যাচ উত্পাদন উভয়ই সমর্থিত, যা সম্পূর্ণ লঞ্চের আগে ট্রায়াল রানের জন্য দরকারী।

  • স্পেসিফিকেশন: কণা আকার এবং নিয়মিত স্পেসিফিকেশন আবেদন বিরুদ্ধে সম্মত.
  • প্রণয়ন: চিনির সামগ্রী বা চিনি-মুক্ত বিকল্পগুলি যেখানে প্রাসঙ্গিক।
  • ব্যাচ আকার: নিয়মিত উত্পাদন ভলিউম মাধ্যমে ট্রায়াল পরিমাণ.
  • প্যাকেজিং: শিল্প বাল্ক প্যাকেজিং এবং খুচরা-প্রস্তুত বিন্যাস.

তথ্য আমরা আপনার সমাধান কনফিগার করতে ব্যবহার

একটি উপযুক্ত প্রস্তাব প্রস্তুত করার জন্য, আমাদের শুধুমাত্র একটি পণ্যের নামের পরিবর্তে অ্যাপ্লিকেশন প্রসঙ্গ প্রয়োজন। নিম্নলিখিত ইনপুট আমাদের সঠিক পাউডার গ্রেড, প্যাকেজিং এবং ডকুমেন্টেশন নিশ্চিত করা যাক।

  • লক্ষ্য আবেদন: খাদ্য ব্যবস্থা, প্রক্রিয়া তাপমাত্রা এবং পাউডার শুকনো বা রিহাইড্রেটেড ব্যবহার করা হয় কিনা।
  • সবজি বা মশলা উৎস: নির্দিষ্ট পাউডার বা মিশ্রণ প্রয়োজন।
  • স্পেসিফিকেশন লক্ষ্য: কণার আকার, আর্দ্রতা, রঙ, গন্ধের তীব্রতা এবং চিনি-সম্পর্কিত যেকোনো প্রয়োজন।
  • সম্মতির প্রয়োজনীয়তা: গন্তব্য বাজার, মাইক্রোবায়োলজিকাল সীমা এবং ডকুমেন্টেশন প্রয়োজন।
  • ভলিউম এবং প্যাকেজিং: ট্রায়াল বা উত্পাদন পরিমাণ, প্যাকেজিং বিন্যাস এবং লেবেলিং।
  • ডেলিভারি সুযোগ: শিপিং গন্তব্য এবং কোনো বিশেষ হ্যান্ডলিং প্রয়োজনীয়তা.

আপনার অনুসন্ধানের সাথে এই বিবরণগুলি পাঠান এবং আমরা আপনার প্রকল্পের জন্য পণ্যের স্পেসিফিকেশন, প্যাকেজিং এবং ডকুমেন্টেশন সুযোগ নিশ্চিত করব।

স্টোরেজ, হ্যান্ডলিং এবং শেলফ লাইফ

ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ পাউডারগুলি হাইড্রোস্কোপিক এবং শক্ত গন্ধ থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সিল করা খাদ্য-গ্রেড প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করা উচিত। একবার একটি প্যাক খোলা হয়ে গেলে, আর্দ্রতা পিকআপ এবং কেকিং সীমিত করতে অবিলম্বে এটি পুনরায় বন্ধ করুন। আমাদের প্যাকেজিং বিকল্প রপ্তানি পরিবহন এবং গুদাম স্টোরেজ সময় পাউডার রক্ষা করার জন্য নির্বাচন করা হয়.

পণ্য উন্নয়ন দলগুলির জন্য, আমরা প্রত্যাশিত রিহাইড্রেশন আচরণ এবং গরম এবং ঠান্ডা প্রক্রিয়াগুলিতে পাউডারটি কীভাবে সঞ্চালন করে তা নিয়ে আলোচনা করতে পারি। এটি একটি বেঞ্চ নমুনা থেকে সম্পূর্ণ উত্পাদনে যাওয়ার সময় বিস্ময় এড়াতে সহায়তা করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ পাউডার কি থেকে তৈরি হয়?

এটি তাজা সবজি শুকিয়ে মিহি গুঁড়ো করে পিষে তৈরি করা হয়। প্রক্রিয়াটি উদ্ভিজ্জের প্রাকৃতিক রঙ, গন্ধ, ফাইবার এবং পুষ্টিকে কেন্দ্রীভূত করে যখন শেলফ লাইফ বাড়ায় এবং স্টোরেজ ভলিউম হ্রাস করে।

Xinghua ভেজিটেবল ফুডস কোন উদ্ভিজ্জ গুঁড়ো সরবরাহ করে?

আমাদের পরিসরে টমেটো, কুমড়ো, গাজর, বেগুনি মিষ্টি আলু, লাল বীট, ব্রোকলি, সেলারি, ট্যারো, বার্লি ঘাস, রসুন, আদা এবং মরিচের গুঁড়ো সহ সাদা মরিচ এবং জিরার মতো মশলার গুঁড়ো রয়েছে। আমরা আমাদের ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ পরিসর থেকে অন্যান্য সবজি নিয়েও আলোচনা করতে পারি।

আপনি সম্পূর্ণ উত্পাদন আগে ট্রায়াল পরিমাণ সরবরাহ করতে পারেন?

হ্যাঁ। আমাদের নমনীয় উত্পাদন লাইনগুলি ছোট এবং বড় উভয় ব্যাচের অর্ডারগুলিকে সমর্থন করে, তাই আমরা ফর্মুলেশন কাজের জন্য পরীক্ষার পরিমাণ সরবরাহ করতে পারি এবং তারপরে নিয়মিত উত্পাদনের পরিমাণে স্কেল করতে পারি।

প্রতিটি ব্যাচের সাথে কি ডকুমেন্টেশন পাওয়া যায়?

প্রতিটি ব্যাচ মাইক্রোবায়োলজিক্যাল সূচক, আর্দ্রতা, কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরীক্ষা করা হয়। সার্টিফিকেট এবং ব্যাচ ডকুমেন্টেশন বাণিজ্যিক চালানের সাথে প্রদান করা যেতে পারে, এবং আমাদের মানের সিস্টেম ISO9001 এবং ISO22000 সার্টিফিকেশন দ্বারা সমর্থিত।

কিভাবে ডিহাইড্রেটেড উদ্ভিজ্জ পাউডার সংরক্ষণ করা উচিত?

এটিকে খাদ্য-গ্রেডের প্যাকেজিংয়ে সিল করে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় শক্ত গন্ধ থেকে দূরে রাখুন। আর্দ্রতা পিকআপ প্রতিরোধ করতে অবিলম্বে খোলা প্যাকগুলি রিসিল করুন, যা কেকিং হতে পারে এবং ডোজ সঠিকতাকে প্রভাবিত করতে পারে।

আপনি কণা আকার এবং প্যাকেজিং কাস্টমাইজ করতে পারেন?

হ্যাঁ। আমরা কণার আকার, চিনির সামগ্রী বা চিনি-মুক্ত ফর্মুলেশন এবং প্যাকেজিং বিন্যাস নিয়ে আলোচনা করতে পারি। ইন্ডাস্ট্রিয়াল বাল্ক প্যাকেজিং এবং খুচরা-প্রস্তুত ফর্ম্যাট উভয়ই উপলব্ধ, এবং আমরা উদ্ভিজ্জ এবং মশলা গুঁড়ার সম্মিলিত অর্ডার জুড়ে স্পেসিফিকেশন সমন্বয় করি।