বাড়ি / পণ্য / মশলা পাউডার / জিরা পাউডার

জিরা গুঁড়ো জিরা বীজ থেকে তৈরি একটি গুঁড়ো। এটি মধ্য প্রাচ্য, ভারত, ভূমধ্যসাগর এবং এশিয়ায় রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত একটি সাধারণ মশলা। জিরা পাউডার একটি শক্তিশালী সুগন্ধ এবং অনন্য স্বাদ আছে। এটি প্রায়শই থালা - বাসনগুলিতে স্বাদ যুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত গ্রিলড মাংস, স্টিউ, কারি, সালাদ ইত্যাদিতে। এটি মাংস, শাকসব্জী, মটরশুটি, ভাত, স্টিউ ইত্যাদির মতো সিজনিং থালাগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। জিরা লোহা, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ফেলে। জিরা ক্ষুধা এবং হজমের প্রচারের প্রভাব ফেলে এবং আরও বেশি চর্বিযুক্ত মটরশুটি বা মাংসের মতো কিছু কঠিন থেকে হজম খাবারগুলি সিজন করার জন্য উপযুক্ত। জিরা পাউডার কেবল রান্নাঘরে একটি ভাল সিজনিং নয় তবে এটির অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধার জন্যও এটি পছন্দ হয়

সংস্থা
জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেড

জিংহুয়া সিটিতে ২০১০ সালে প্রতিষ্ঠিত জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং লিমিটেড, ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী এবং সিজনিংগুলির উত্পাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিক্রয়ের জন্য নিযুক্ত একটি স্ব-পরিচালিত রফতানি উদ্যোগ।

সংস্থাটি 7,750 বর্গমিটার বিল্ডিং এলাকা সহ 10,000 বর্গমিটার অঞ্চল জুড়ে। এর স্থির সম্পদগুলি 60 মিলিয়ন আরএমবি ছাড়িয়েছে। এটি প্রায় ৩০০ জন পেশাদার এবং প্রযুক্তিগত কর্মী এবং বিশ্ববিদ্যালয় ডিগ্রি বা তার বেশি সংখ্যক ব্যক্তি সহ প্রায় 300 জন কর্মী নিযুক্ত করে।

আমাদের সুবিধাগুলি একই উত্পাদন লাইনে পণ্যগুলির বিভিন্ন ধরণের বা স্পেসিফিকেশন প্রক্রিয়া করতে সুসজ্জিত। আমাদের প্রধান পণ্যগুলিতে প্রায় 20 ধরণের ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী যেমন শাইভস, নাপা বাঁধাকপি, গাজর, সবুজ (লাল) মরিচ, পাতাযুক্ত সবুজ শাকসব্জী, পালং শাক, সেলারি, আলু এবং রসুনের গুঁড়ো, স্ক্যালিয়ন পাউডার, জিঞ্জার পাউডার, পাঁচ-স্পাইস পাউডার এবং চিলি পাউডারগুলির মতো বিভিন্ন সিজনিংয়ের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

সম্মানের শংসাপত্র
  • আইএসও 22000-এন
  • আইএসও 22000-সিএন
  • কিমচি উত্পাদন প্রক্রিয়া
  • ভৌগলিক ইঙ্গিত পণ্যগুলির EU সুরক্ষা
খবর
শিল্প জ্ঞান

জিরা পাউডারগুলির স্বাস্থ্য সুবিধা: হজম থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস পর্যন্ত

জিরা পাউডার এমন একটি মশলা যা কয়েক শতাব্দী ধরে বিশ্বজুড়ে রান্নাঘরের প্রধান বিষয়। জিরা বীজ থেকে প্রাপ্ত, এই সুগন্ধযুক্ত গুঁড়া কেবল তার সাহসী, উষ্ণ গন্ধের জন্যই নয়, তার অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্যও মূল্যবান। মধ্য প্রাচ্য, ভারতীয়, ভূমধ্যসাগরীয় এবং এশিয়ান রান্নাগুলিতে জনপ্রিয়, জিরা পাউডার স্বাদ এবং পুষ্টির একটি অনন্য সংমিশ্রণ সরবরাহ করে, এটি গ্রিলড মাংস এবং স্টিউ থেকে শুরু করে তরকারী এবং সালাদ পর্যন্ত বিস্তৃত খাবারের জন্য একটি প্রিয় পছন্দ হিসাবে তৈরি করে। জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেডে, আমরা আপনার খাবারের স্বাদ এবং স্বাস্থ্য প্রোফাইল উভয়ই বাড়ানোর জন্য উচ্চমানের জিরা পাউডার এবং অন্যান্য সিজনিং উত্পাদন এবং সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

হজম স্বাস্থ্য: হজম এবং ক্ষুধা উদ্দীপনা সহায়তা
জিরা পাউডারগুলির অন্যতম উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য সুবিধা হজম প্রচারের ক্ষমতা। জিরা দীর্ঘদিন ধরে হজম সমস্যাগুলির প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত মটরশুটি এবং ফ্যাটি মাংসের মতো প্রায়শই প্রক্রিয়া করা কঠিন এমন খাবারগুলির হজমে সহায়তা করার দক্ষতার জন্য। জিরা পাউডার হজম এনজাইমগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, যা ফুলে যাওয়া, বদহজম এবং অস্বস্তি দূরীকরণে সহায়তা করতে পারে। এটি প্রায়শই হৃদয়গ্রাহী খাবারের মরসুমে ব্যবহৃত হয় যা অন্যথায় আপনাকে ভারী বোধ করতে পারে, এটি যে কেউ তাদের পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চাইছেন তাদের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান হিসাবে তৈরি করে।

জিরা ক্ষুধা উদ্দীপনায়ও ভূমিকা পালন করে। এর সামান্য মশলাদার, মাটি এবং কাঠের স্বাদ কেবল খাবারের স্বাদই বাড়ায় না তবে ক্ষুধাটিকে উত্সাহিত করতে পারে, বিশেষত অসুস্থতা বা অন্যান্য অবস্থার কারণে ক্ষুধার্ততায় ভুগছেন তাদের জন্য। আপনার খাবারে জিরা পাউডার যুক্ত করে, আপনি আপনার খাবারগুলি আরও উপভোগ্য করার সময় স্বাস্থ্যকর হজমকে সমর্থন করতে পারেন।

পুষ্টি সমৃদ্ধ: আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আরও অনেক কিছু
জিরা পাউডার কেবল স্বাদযুক্ত নয়; এটি প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি সমৃদ্ধ উত্স। এটি বিশেষত আয়রনে বেশি, যা লাল রক্তকণিকা উত্পাদন এবং স্বাস্থ্যকর সঞ্চালন বজায় রাখতে মূল ভূমিকা পালন করে। এটি জিরা পাউডারকে স্বাভাবিকভাবে তাদের আয়রন গ্রহণের জন্য সমর্থন করার জন্য একটি দুর্দান্ত সিজনিং করে তোলে।

আয়রন ছাড়াও, জিরা পাউডারটিতে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ খনিজ রয়েছে। এই খনিজগুলি শক্তিশালী হাড় এবং সামগ্রিক পেশী ফাংশন বজায় রাখার জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ। ম্যাগনেসিয়াম রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণ করে হার্টের স্বাস্থ্যকেও সমর্থন করে, অন্যদিকে ক্যালসিয়াম হাড়ের ঘনত্ব এবং শক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনার ডায়েটে জিরা গুঁড়ো অন্তর্ভুক্ত করে আপনি এই সুবিধাগুলি একটি সহজ তবে কার্যকর উপায়ে উপভোগ করতে পারেন।

জিরা ডায়েটরি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা হজম স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এবং একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে। ফাইবার স্বাস্থ্যকর অন্ত্র ফাংশন প্রচার করতে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সামগ্রিক অন্ত্রে স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পরিচিত।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্য: ফ্রি র‌্যাডিক্যালসের সাথে লড়াই করা
জিরা পাউডারটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস দিয়ে ভরা থাকে, যা এমন যৌগগুলি যা শরীরকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে - এমন অণুগুলি যা কোষগুলিকে ক্ষতি করতে পারে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিকাশে অবদান রাখতে পারে। জিরা পাউডারে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি যেমন ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং টের্পেনেসগুলি ফ্রি র‌্যাডিকালগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, শেষ পর্যন্ত একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করে এবং প্রদাহ হ্রাস করে।

আপনার খাবারে জিরা পাউডার যুক্ত করে, আপনি কেবল স্বাদ বাড়িয়ে তুলছেন না তবে ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির ক্ষতিকারক প্রভাবগুলির বিরুদ্ধে আপনার দেহের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষাও বাড়িয়ে তুলছেন।

জিংহুয়া উদ্ভিজ্জ খাবার: মানের প্রতিশ্রুতিবদ্ধ
জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেডে আমরা উচ্চমানের সিজনিং সরবরাহের গুরুত্ব বুঝতে পারি যা কেবল দুর্দান্ত স্বাদই নয়, পুষ্টিকর সুবিধাও দেয়। ২০১০ সালে জিংহুয়া সিটিতে প্রতিষ্ঠিত, আমাদের সংস্থা জিরা পাউডার সহ ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী এবং সিজনিংগুলির উত্পাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিক্রয় ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ। 10 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে আমরা প্রিমিয়াম মশলা এবং সিজনিংয়ের একটি বিশ্বস্ত সরবরাহকারী হয়ে উঠেছি, এমন পণ্য সরবরাহ করে যা কঠোর মানের মান পূরণ করে।

আমাদের অত্যাধুনিক সুবিধাগুলি 7,750 বর্গমিটার বিল্ডিং এলাকা সহ 10,000 বর্গমিটার অঞ্চল জুড়ে রয়েছে এবং বিস্তৃত পণ্য পরিচালনা করতে সজ্জিত। আমরা নিশ্চিত করি যে জিরা পাউডার এবং অন্যান্য সিজনিংয়ের প্রতিটি ব্যাচ তাদের স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি বজায় রাখতে নির্ভুলতার সাথে প্রক্রিয়া করা হয়। মান নিয়ন্ত্রণের উপর দৃ focus ় ফোকাসের সাথে, আমাদের জিরা পাউডারটি তার পুষ্টির প্রোফাইল সংরক্ষণের জন্য সাবধানতার সাথে প্রক্রিয়া করা হয়, এটি নিশ্চিত করে যে আপনি এমন একটি পণ্য পেয়েছেন যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য স্বাদযুক্ত এবং উপকারী উভয়ই।

গ্রিলড মাংস থেকে সালাদ পর্যন্ত: কীভাবে জিংহুয়ার জিরা পাউডার কোনও থালা উন্নত করে

জিরা গুঁড়ো, জিরা বীজ থেকে প্রাপ্ত একটি বহুমুখী এবং সুগন্ধযুক্ত মশলা, দীর্ঘকাল ধরে মধ্য প্রাচ্য, ভারত, ভূমধ্যসাগর এবং এশিয়া জুড়ে রান্নাঘরের প্রধান বিষয়। এর শক্তিশালী সুগন্ধ, অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি এটি বিভিন্ন ধরণের খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান হিসাবে তৈরি করে। জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেডে, আমরা উচ্চমানের জিরা পাউডার তৈরিতে গর্ব করি যা কেবল আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টিকেই উন্নত করে না তবে এটি নিশ্চিত করে যে আপনি এর অসংখ্য পুষ্টিকর সুবিধা উপভোগ করেছেন।

জিরা পাউডার ম্যাজিক
জিরা পাউডার এর সামান্য মশলাদার, কাঠবাদাম এবং মাটির স্বাদযুক্ত প্রোফাইলের জন্য খ্যাতিমান, প্রায়শই উষ্ণ এবং সুগন্ধযুক্ত হিসাবে বর্ণনা করা হয়। আপনি মাংস গ্রিলিং করুন, হৃদয়গ্রাহী স্টিউ প্রস্তুত করছেন বা একটি তাজা সালাদ একসাথে টস করছেন না কেন, এই মশলাটি এটি স্পর্শ করে এমন প্রতিটি থালাটিতে গভীরতা এবং জটিলতা যুক্ত করে। এটি মাংস, শাকসব্জী, মটরশুটি, চাল এবং আরও অনেক কিছুতে বিশেষত কার্যকর, এটি পেশাদার শেফ এবং বাড়ির রান্না উভয়ের জন্য একইভাবে পছন্দ করে তোলে।

জিরা পাউডারটি এত প্রিয় হওয়ার অন্যতম কারণ হ'ল হজম বাড়াতে এবং ক্ষুধা উত্সাহিত করার ক্ষমতা। এটি এটি বিশেষত মটরশুটি বা চর্বিযুক্ত মাংসের মতো হজম করা চ্যালেঞ্জ হতে পারে এমন খাবারগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এর রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলির বাইরেও, জিরা আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ডায়েটরি ফাইবারের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে যা সামগ্রিক মঙ্গলকে অবদান রাখে।

জিংহুয়া উদ্ভিজ্জ খাবার: মানসম্পন্ন সিজনিংয়ে একজন নেতা
২০১০ সালে জিংহুয়া সিটিতে প্রতিষ্ঠিত, জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেড ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী এবং সিজনিংগুলির উত্পাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিক্রয় সম্পর্কে বিশেষীকরণকারী একটি শীর্ষস্থানীয় স্ব-পরিচালিত রফতানি উদ্যোগে পরিণত হয়েছে। আমাদের সংস্থাটি একটি বিস্তৃত 10,000 বর্গমিটার জমি দখল করে, 7,750 বর্গমিটার বিল্ডিং এলাকা সহ এবং 60 মিলিয়ন আরএমবি ছাড়িয়ে স্থির সম্পদ গর্বিত করে। প্রায় ৩০০ জন উত্সর্গীকৃত কর্মচারীদের একটি দল দ্বারা সমর্থিত, 30 পেশাদার এবং প্রযুক্তিগত কর্মী এবং 10 জন ব্যক্তি সহ বিশ্ববিদ্যালয় ডিগ্রি বা উচ্চতর 10 জন ব্যক্তি, আমরা বিশ্বব্যাপী আমাদের গ্রাহকদের কাছে শীর্ষ স্তরের পণ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

আমাদের অত্যাধুনিক সুবিধাগুলি নমনীয়তা এবং দক্ষতা নিশ্চিত করে একই উত্পাদন লাইনে বিভিন্ন পণ্য স্পেসিফিকেশন পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আমরা প্রায় 20 ধরণের ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী, শাইভস, নাপা বাঁধাকপি, গাজর, সবুজ (লাল) মরিচ, শাকযুক্ত শাক, পালং শাক, সেলারি, আলু এবং আরও অনেক কিছু সহ অফার করি। এছাড়াও, আমাদের সিজনিংয়ের পরিসীমা সহ রসুন গুঁড়ো, স্ক্যালিয়ন পাউডার, আদা পাউডার, পাঁচ-মশলা পাউডার, মরিচ পাউডার এবং অবশ্যই আমাদের প্রিমিয়াম জিরা পাউডার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

কেন জিংহুয়ার জিরা গুঁড়ো বেছে নিন?
জিংহুয়া উদ্ভিজ্জ খাবারে, গুণমান আমরা যা কিছু করি তার কেন্দ্রবিন্দুতে থাকে। আমাদের জিরা পাউডারটি প্রাকৃতিক স্বাদ এবং পুষ্টির মান সংরক্ষণের জন্য সাবধানতার সাথে প্রক্রিয়া করা হয়। ধারাবাহিকতা এবং শ্রেষ্ঠত্ব নিশ্চিত করার জন্য প্রতিটি ব্যাচ কঠোর মানের মানের চেক করে, যাতে আপনি বিশ্বাস করতে পারেন যে আমাদের পণ্যটি প্রতিবার ব্যতিক্রমী ফলাফল সরবরাহ করবে।

আপনি গ্রিলড মেষশাবকের চপগুলিতে ধূমপায়ী কিক যুক্ত করছেন, একটি স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত তরকারিতে উষ্ণতা প্রকাশ করছেন, বা একটি প্রাণবন্ত সালাদের উপরে পার্থিবতার স্পর্শ ছিটিয়ে দিচ্ছেন, জিংহুয়ার জিরা গুঁড়ো আপনার রান্নার অ্যাডভেঞ্চারের জন্য উপযুক্ত অংশীদার। এর দৃ ust ় সুগন্ধ এবং ভারসাম্যযুক্ত স্বাদ প্রোফাইল এটিকে কোনও রেসিপিটির বহুমুখী সংযোজন করে তোলে, যখন এর স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি পুষ্টিকর বিকল্পগুলির সন্ধানকারীদের জন্য মানসিক শান্তি সরবরাহ করে।