ডিহাইড্রেটেড শাকসবজি

শেল্ফ লাইফ সর্বাধিককরণ: ডিহাইড্রেটেড সবুজ পেঁয়াজ এবং বসন্ত পেঁয়াজ সংরক্ষণের জন্য বিশেষজ্ঞ টিপস

ডিহাইড্রেটেড স্প্রিং পেঁয়াজের রঙ, সুগন্ধ এবং পুষ্টি সংরক্ষণের মূল চাবিকাঠি কীভাবে তারা সংরক্ষণ করা হয় তার মধ্যে রয়েছে। বায়ু, আর্দ্রতা এবং আলোর এক্সপোজারটি দ্রুত মানের হ্রাস করতে পারে, প্রাণবন্ত সবুজ রঙগুলিকে নিস্তেজ করে তোলে এবং সেই স্বাক্ষরযুক্ত পাঞ্চি স্বাদকে হ্রাস করে। জিংহুয়ায়, আমরা এয়ারটাইট পরিবেশ তৈরি করতে অক্সিজেন শোষণকারীদের সাথে যুক্ত ভ্যাকুয়াম-সিলযুক্ত প্যাকেজিংয়ের পরামর্শ দিই। এই পদ্ধতিটি কেবল তাজাতে লক করে না বরং জারণকে বাধা দেয়, আপনার নিশ্চিত করে শুকনো সবুজ পেঁয়াজ 12-18 মাস পর্যন্ত শক্তিশালী থাকুন। বাল্ক স্টোরেজের জন্য, তাদের কাঁচের জার বা খাদ্য-গ্রেডের পাত্রে টাইট সিল সহ স্থানান্তরিত করার বিষয়ে বিবেচনা করুন-চুলা বা সূর্যের আলোয়ের মতো তাপ উত্স থেকে দূরে শীতল, গা dark ় প্যান্ট্রিতে তাদের রাখুন।

তবে প্রতিদিনের ব্যবহারের কী হবে? আপনি যদি কোনও হোম কুক বা ব্যস্ত রেস্তোঁরা রান্নাঘর হন তবে অংশ ডিহাইড্রেটেড সবুজ পেঁয়াজ ছোট, পুনরায় স্থানযোগ্য ব্যাগগুলি আর্দ্রতার সংস্পর্শকে হ্রাস করতে পারে। আমাদের উত্পাদন লাইনটি বিভিন্ন ব্যাচকে কঠোর আর্দ্রতা-সামগ্রী মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। বিশদে এই মনোযোগ হ'ল কেন শেফ এবং খাদ্য প্রস্তুতকারীরা আমাদের পণ্যগুলিকে ধারাবাহিক মানের জন্য বিশ্বাস করে, তারা স্যুপ কারুকাজ করছে, সিজনিং মিশ্রণ বা তাত্ক্ষণিক নুডলস করছে কিনা।

এমনকি সেরা প্যাকেজিং খারাপ স্টোরেজ শর্তগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে না। শুকনো বসন্ত পেঁয়াজ পরিবেশগত ওঠানামায় বিশেষত সংবেদনশীল। উদাহরণস্বরূপ, 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (77 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এর উপরে তাপমাত্রার দীর্ঘায়িত এক্সপোজার পুষ্টির ক্ষয়কে ত্বরান্বিত করতে পারে, যখন 15% এর বেশি আর্দ্রতার মাত্রা আর্দ্রতা পুনঃপ্রবর্তন করতে পারে, ছাঁচের বৃদ্ধিকে ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। আমাদের সুবিধায়, জলবায়ু-নিয়ন্ত্রিত স্টোরেজ অঞ্চলগুলি পরিস্থিতি স্থিতিশীল রাখে, তবে বাড়িতে একটি সাধারণ নিয়ম প্রযোজ্য: শীতল এবং শুষ্ক, আরও ভাল।

হালকা এক্সপোজার হ'ল আরেকটি চৌকস অপরাধী। ইউভি রশ্মি ক্লোরোফিল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ভেঙে ফেলতে পারে, সেই উজ্জ্বল সবুজ রঙটি ম্লান করে। এ কারণেই আমরা আমাদের ডিহাইড্রেটেড সবুজ পেঁয়াজকে অস্বচ্ছ, ইউভি-প্রতিরোধী উপকরণগুলিতে প্যাকেজ করি। বাণিজ্যিক ক্রেতাদের জন্য, জলবায়ু-নিয়ন্ত্রিত গুদাম বা স্টোরেজ ইউনিটগুলিতে বিনিয়োগ করা গুণমান এবং লাভজনকতা উভয়ই সংরক্ষণে অর্থ প্রদান করে।

রিহাইড্রেশন হ্যাক: যদি আপনার শুকনো সবুজ পেঁয়াজ তাদের স্পন্দনের কিছুটা হারাতে থাকে তবে হালকা 5 মিনিটের হালকা ভিজিয়ে তাদের টেক্সচার এবং সুবাস পুনরুদ্ধার করে।
স্তরযুক্ত স্টোরেজ: বাল্ক ক্রয়ের জন্য, অবশিষ্ট আর্দ্রতা শোষণ করতে পাত্রে সিলিকা জেল প্যাকেট যুক্ত করুন।
রোটেশন সিস্টেম: পুরানো স্টকটি প্রথমে ব্যবহার করুন - ক্রয়ের তারিখগুলির সাথে ল্যাবেলিং পাত্রে নিশ্চিত করে যে কিছুই নষ্ট হতে পারে না।
জিংহুয়ায়, আমরা ভিটামিন কে এবং ফোলেট সহ মূল পুষ্টির 95% পর্যন্ত ধরে রাখতে আমাদের ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়াটি ইঞ্জিনিয়ার করেছি। আমাদের 30 প্রযুক্তিগত বিশেষজ্ঞরা দক্ষতা এবং মানের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য নিম্ন-তাপমাত্রা বায়ু-শুকানোর মতো পদ্ধতিগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে পরিমার্জন করে। এই দক্ষতা থেকে আমাদের বিভিন্ন পণ্য পরিসীমা পর্যন্ত প্রসারিত ডিহাইড্রেটেড স্প্রিং পেঁয়াজ মরিচ পাউডার এবং পাঁচ-মশলা মিশ্রণে, সমস্ত এক ছাদের নীচে তৈরি।

স্থির সম্পদে million০ মিলিয়ন আরএমবি এবং একটি 7,750 বর্গমিটার উত্পাদন স্থানের সাথে, আমরা মানের সাথে আপস না করে বৈশ্বিক চাহিদা মেটাতে সজ্জিত। একই লাইনে একাধিক উদ্ভিজ্জ প্রকার - গাজর থেকে পালং শাক পর্যন্ত প্রক্রিয়া করার আমাদের ক্ষমতা নমনীয়তা এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করে। আপনি যে কোনও খাদ্য প্রস্তুতকারক যে বাল্ক শুকনো বসন্তের পেঁয়াজের সন্ধান করছেন বা প্যান্ট্রি এসেনশিয়ালগুলিতে কোনও হোম কুকের সন্ধান করছেন, নতুনত্ব এবং টেকসইতার প্রতি জিংহুয়ার প্রতিশ্রুতি আমাদের একটি বিশ্বস্ত অংশীদার করে তোলে।

উন্নত স্টোরেজ সমাধান এবং কঠোর মানের নিয়ন্ত্রণের অগ্রাধিকার দিয়ে, আমরা নিশ্চিত করি যে ডিহাইড্রেটেড সবুজ পেঁয়াজের প্রতিটি চিমটি আপনার বাগান থেকে আপনি যে একই তাজা স্বাদ আশা করেন তা সরবরাহ করে। আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত? আপনার জন্য জিংহুয়ার দক্ষতা কাজ করতে দিন!