বাড়ি / পণ্য / ডিহাইড্রেটেড শাকসবজি / ডিহাইড্রেটেড শাইভস

ডিহাইড্রেটেড শাইভগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা হয় বা চিভ পাতাগুলির পুরো টুকরো যা তাদের স্বতন্ত্র হালকা পেঁয়াজের স্বাদ এবং প্রাণবন্ত সবুজ রঙ ধরে রাখার সময় আর্দ্রতা অপসারণের জন্য শুকানো হয়েছে। এই শুকানোর প্রক্রিয়াটি শাইভসের প্রয়োজনীয় ভিটামিনগুলি যেমন ভিটামিন কে এবং সি, পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি সংরক্ষণ করে, তাদের তাজা শাইভগুলির জন্য একটি পুষ্টিকর এবং সুবিধাজনক বিকল্প হিসাবে তৈরি করে। ডিহাইড্রেটেড শাইভগুলি হালকা ওজনের, শেল্ফ-স্থিতিশীল এবং সঞ্চয় করা সহজ, এগুলি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ, ক্যাম্পিং বা জরুরী খাদ্য সরবরাহের জন্য আদর্শ করে তোলে। এগুলি জলে ভিজিয়ে বা সরাসরি স্যুপ, সালাদ, সস, ডিপস এবং বেকড পণ্যগুলিতে সরাসরি যুক্ত করে পুনরায় হাইড্রেট করা যেতে পারে, রেফ্রিজারেশনের প্রয়োজন ছাড়াই স্বাদ বাড়িয়ে তোলে। রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন এবং খাদ্য উত্পাদনতে সাধারণত ব্যবহৃত হয়, ডিহাইড্রেটেড শাইভগুলি বিভিন্ন রেসিপিগুলিতে তাজা ভেষজ স্বাদকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য একটি ঝামেলা-মুক্ত উপায় সরবরাহ করে Dem

সংস্থা
জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেড

জিংহুয়া সিটিতে ২০১০ সালে প্রতিষ্ঠিত জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং লিমিটেড, ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী এবং সিজনিংগুলির উত্পাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিক্রয়ের জন্য নিযুক্ত একটি স্ব-পরিচালিত রফতানি উদ্যোগ।

সংস্থাটি 7,750 বর্গমিটার বিল্ডিং এলাকা সহ 10,000 বর্গমিটার অঞ্চল জুড়ে। এর স্থির সম্পদগুলি 60 মিলিয়ন আরএমবি ছাড়িয়েছে। এটি প্রায় ৩০০ জন পেশাদার এবং প্রযুক্তিগত কর্মী এবং বিশ্ববিদ্যালয় ডিগ্রি বা তার বেশি সংখ্যক ব্যক্তি সহ প্রায় 300 জন কর্মী নিযুক্ত করে।

আমাদের সুবিধাগুলি একই উত্পাদন লাইনে পণ্যগুলির বিভিন্ন ধরণের বা স্পেসিফিকেশন প্রক্রিয়া করতে সুসজ্জিত। আমাদের প্রধান পণ্যগুলিতে প্রায় 20 ধরণের ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী যেমন শাইভস, নাপা বাঁধাকপি, গাজর, সবুজ (লাল) মরিচ, পাতাযুক্ত সবুজ শাকসব্জী, পালং শাক, সেলারি, আলু এবং রসুনের গুঁড়ো, স্ক্যালিয়ন পাউডার, জিঞ্জার পাউডার, পাঁচ-স্পাইস পাউডার এবং চিলি পাউডারগুলির মতো বিভিন্ন সিজনিংয়ের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

সম্মানের শংসাপত্র
  • আইএসও 22000-এন
  • আইএসও 22000-সিএন
  • কিমচি উত্পাদন প্রক্রিয়া
  • ভৌগলিক ইঙ্গিত পণ্যগুলির EU সুরক্ষা
খবর
শিল্প জ্ঞান

ভেষজ সংরক্ষণের বিপ্লব: ডিহাইড্রেটেড শাইভগুলি কীভাবে তাজা এবং স্বাদযুক্ত থাকে যা কাটিং-এজ টেকের সাথে

300 ডেডিকেটেড দলের সদস্য এবং একটি 10,000 বর্গমিটার প্রোডাকশন পাওয়ার হাউস সহ, আমরা তাদের প্রাণবন্ত রঙ, সুগন্ধযুক্ত এবং পুষ্টিকর পাঞ্চকে ধরে রাখার মতো ভেষজগুলি সরবরাহ করার জন্য tradition তিহ্য এবং প্রযুক্তির মধ্যে ভারসাম্য অর্জন করেছি-এমনকি তাদের শুকনো আকারেও।

সুপিরিয়র ডিহাইড্রেশনের পিছনে বিজ্ঞান: প্রযুক্তি কেন গুরুত্বপূর্ণ
যখন এটি ছাইভের মতো সূক্ষ্ম ভেষজ সংরক্ষণের কথা আসে তখন সমস্ত ডিহাইড্রেশন পদ্ধতি সমানভাবে তৈরি হয় না। Dition তিহ্যবাহী সূর্য-শুকনো বা বেসিক বায়ু-শুকনো স্বাদ এবং পুষ্টিগুলি ছিনিয়ে নিতে পারে, একটি অপ্রয়োজনীয় পণ্য পিছনে ফেলে। জিংহুয়ায়, আমরা সতেজতা লক করার জন্য ফ্রিজ-শুকনো এবং ভ্যাকুয়াম ডিহাইড্রেশনের মতো উন্নত কৌশলগুলি উপার্জন করি। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রিজ-শুকনো সেলুলার কাঠামোগুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ না করে আর্দ্রতা অপসারণ করতে সাব-শূন্য তাপমাত্রা ব্যবহার করে, শুকনো শাইভগুলি তাদের স্বাক্ষর উজ্জ্বল সবুজ রঙ এবং হালকা পেঁয়াজ জিং ধরে রাখে তা নিশ্চিত করে। এদিকে, ভ্যাকুয়াম ডিহাইড্রেশন অক্সিডেশনকে হ্রাস করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ভিটামিন সি সুরক্ষিত করে যা শাইভসকে একটি কার্যকরী সুপারফুড করে তোলে।

তবে উদ্ভাবন সেখানে থামে না। হাইব্রিড পদ্ধতিগুলির সাথে আমাদের আর অ্যান্ড ডি টিম পরীক্ষাগুলি, সুনির্দিষ্ট আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের সাথে স্বল্প-তাপমাত্রা শুকনো সংমিশ্রণে, স্যুপ বা স্টিউগুলিতে নির্বিঘ্নে পুনরায় হাইড্রেট করে এমন শাইভস তৈরি করতে। এই প্রযুক্তিগত নির্ভুলতা কেন শেফ এবং খাদ্য প্রস্তুতকারীরা আমাদের বিশ্বাস করে ডিহাইড্রেটেড শাইভস মানের সাথে আপস না করে-খাবারগুলি থেকে খেতে খেতে খাবারের জন্য স্যাভরি বেকড পণ্যগুলি থেকে উন্নত খাবারগুলি উন্নত করা।

এমনকি সেরা-ডিহাইড্রেটেড গুল্মগুলি আর্দ্রতা, হালকা বা অক্সিজেন এক্সপোজারের শিকার হতে পারে। এটিই যেখানে স্মার্ট প্যাকেজিং পদক্ষেপে X এই উদ্ভাবনগুলি কেবল সংরক্ষণ সম্পর্কে নয় - এগুলিও টেকসইতা সম্পর্কে। বর্জ্য এবং লুণ্ঠন হ্রাস করে, আমরা নিশ্চিত করি যে ডিহাইড্রেটেড শাইভগুলির প্রতিটি চিমটি আপনার রান্নাঘরে পৌঁছেছে যতটা প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছিল ততই শক্তিশালী।

ট্রেসেবিলিটি আরেকটি গেম-চেঞ্জার। আমাদের প্যাকেজিংয়ে এখন কিউআর কোডগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা গ্রাহকদের স্বচ্ছতার প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতি জোরদার করে তাদের ছাইভগুলি স্ক্যান করতে এবং তাদের উত্সকে আবার সন্ধান করতে দেয়। শিল্প ক্লায়েন্টদের জন্য, এর অর্থ গুণ এবং সম্মতিতে সম্পূর্ণ আস্থা সহ সরবরাহ চেইনে বিরামবিহীন সংহতকরণ।

ডিহাইড্রেশন শিল্পে নেতা হিসাবে, জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেড কেবল স্কেল নয় - এটি দক্ষতার বিষয়ে। ৩০ টি প্রযুক্তিগত বিশেষজ্ঞ এবং একটি প্রোডাকশন লাইনের সাথে যা 20 জাতের ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী (গাজর থেকে পালং শাক পর্যন্ত) পরিচালনা করে, আমরা আমাদের বেস্টসেলিং রসুন এবং স্ক্যালিয়ন পাউডারগুলিতে যেমন করি তেমন শাইভগুলিতে একই কঠোরতা নিয়ে আসে। আমাদের সুবিধাগুলি, স্থির সম্পদে million০ মিলিয়ন আরএমবি দ্বারা সমর্থিত, প্রতিটি পণ্য বিশ্বব্যাপী মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করে আমাদের বিভিন্ন গুল্মের জন্য ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়া কাস্টমাইজ করার অনুমতি দেয়।

আপনি কোনও বাড়ির রান্নাঘর সুবিধার্থে খুঁজছেন বা পরবর্তী ভাইরাল সিজনিং মিশ্রণটি তৈরি করে এমন কোনও খাদ্য প্রস্তুতকারক, আমাদের শুকনো ছাইভ তুলনামূলকভাবে বহুমুখিতা অফার করুন। প্রকৃতির স্বাদগুলি বাঁচিয়ে রাখতে কীভাবে প্রযুক্তি এবং tradition তিহ্য সহযোগিতা করতে পারে তার একটি প্রমাণ হিসাবে এগুলি একটি প্রমাণ - কোনও রেফ্রিজারেশন প্রয়োজন নেই