বাড়ি / পণ্য / ডিহাইড্রেটেড শাকসবজি / ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস

ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস

  • ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস
  • ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস
  • ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস
  • ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস
  • ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস

ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপগুলি সাদা মূলাগুলির পাতলা টুকরো যা আর্দ্রতা অপসারণ করতে শুকানো হয়েছে, তাদের ক্রাঙ্কি টেক্সচার, হালকা মরিচের স্বাদ এবং পুষ্টির মান সংরক্ষণ করে। এই প্রক্রিয়াটি ভিটামিন সি এবং প্রয়োজনীয় খনিজগুলির মতো কী ভিটামিন বজায় রাখে, পাশাপাশি মূলাগুলির বালুচর জীবনও প্রসারিত করে। ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপগুলি হালকা ওজনের, স্থান-সঞ্চয় এবং সঞ্চয় করা সহজ, এগুলি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ বা জরুরী খাদ্য সরবরাহে ব্যবহারের জন্য তৈরি করে। এগুলি জলে ভিজিয়ে বা সরাসরি স্যুপ, স্টিউস, সালাদ বা নাড়তে-স্ট্রাইগুলিতে যুক্ত করে পুনরায় হাইড্রেট করা যেতে পারে, যেখানে তারা তরল শোষণ করে এবং তাদের মূল টেক্সচারটি ফিরে পায়। সাধারণত এশিয়ান খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয়, ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপগুলিও খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার, স্নাক পণ্য এবং ডিহাইড্রেটেড খাবারের মিশ্রণগুলিতেও বৈশিষ্ট্যযুক্ত, সুবিধার্থে এবং পুষ্টিকর সুবিধাগুলি সরবরাহ করে

সংস্থা
জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেড

জিংহুয়া সিটিতে ২০১০ সালে প্রতিষ্ঠিত জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং লিমিটেড, ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী এবং সিজনিংগুলির উত্পাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিক্রয়ের জন্য নিযুক্ত একটি স্ব-পরিচালিত রফতানি উদ্যোগ।

সংস্থাটি 7,750 বর্গমিটার বিল্ডিং এলাকা সহ 10,000 বর্গমিটার অঞ্চল জুড়ে। এর স্থির সম্পদগুলি 60 মিলিয়ন আরএমবি ছাড়িয়েছে। এটি প্রায় ৩০০ জন পেশাদার এবং প্রযুক্তিগত কর্মী এবং বিশ্ববিদ্যালয় ডিগ্রি বা তার বেশি সংখ্যক ব্যক্তি সহ প্রায় 300 জন কর্মী নিযুক্ত করে।

আমাদের সুবিধাগুলি একই উত্পাদন লাইনে পণ্যগুলির বিভিন্ন ধরণের বা স্পেসিফিকেশন প্রক্রিয়া করতে সুসজ্জিত। আমাদের প্রধান পণ্যগুলিতে প্রায় 20 ধরণের ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী যেমন শাইভস, নাপা বাঁধাকপি, গাজর, সবুজ (লাল) মরিচ, পাতাযুক্ত সবুজ শাকসব্জী, পালং শাক, সেলারি, আলু এবং রসুনের গুঁড়ো, স্ক্যালিয়ন পাউডার, জিঞ্জার পাউডার, পাঁচ-স্পাইস পাউডার এবং চিলি পাউডারগুলির মতো বিভিন্ন সিজনিংয়ের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

সম্মানের শংসাপত্র
  • আইএসও 22000-এন
  • আইএসও 22000-সিএন
  • কিমচি উত্পাদন প্রক্রিয়া
  • ভৌগলিক ইঙ্গিত পণ্যগুলির EU সুরক্ষা
খবর
শিল্প জ্ঞান

শ্রেষ্ঠত্ব নিশ্চিতকরণ: নিরাপদ এবং স্বাদযুক্ত ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপের পিছনে বিজ্ঞান

ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপ এবং অন্যান্য শুকনো শাকসব্জির শীর্ষস্থানীয় রফতানিকারী হিসাবে, আমরা বুঝতে পারি যে গুণমান এবং সুরক্ষা কেবল চেকবক্স নয় - এগুলি আস্থার ভিত্তি। আসুন আমরা কীভাবে আমাদের নিশ্চিত করি তা ডুব দিন ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস সংবেদনশীল পরিপূর্ণতার সাথে কঠোর খাদ্য সুরক্ষা মানকে বিয়ে করে একটি রান্নাঘরের প্রধান থাকুন।

মাইক্রোবিয়াল স্থিতিশীলতা: শেল্ফ লাইফের অভিভাবক
যখন এটি শুকনো সাদা মূলা স্ট্রিপগুলির কথা আসে, তখন মাইক্রোবায়াল স্থিতিশীলতা কেবল কোনও প্রযুক্তিগত শব্দ নয়-এটি তাদের বছরব্যাপী সতেজতার গোপনীয়তা। ডিহাইড্রেশন আর্দ্রতা সরিয়ে দেয়, ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধির পিছনে প্রাথমিক অপরাধী, তবে আসল যাদুটি জলের ক্রিয়াকলাপ (এডাব্লু) নিয়ন্ত্রণে অন্তর্ভুক্ত। এডাব্লুকে ≤0.6 এ হ্রাস করে আমরা এমন একটি পরিবেশ তৈরি করি যেখানে ই কোলি বা সালমোনেলার ​​মতো জীবাণুগুলি বেঁচে থাকতে পারে না। উন্নত শুকানোর প্রযুক্তিতে সজ্জিত জিংহুয়া সিটিতে আমাদের অত্যাধুনিক সুবিধাগুলি, টেক্সচারের সাথে আপস না করে সুনির্দিষ্ট আর্দ্রতা অপসারণ নিশ্চিত করে।

তবে সুরক্ষা ডিহাইড্রেশনে থামে না। কাঁচামাল নির্বাচন থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত আমরা সমালোচনামূলক নিয়ন্ত্রণ পয়েন্টগুলি পর্যবেক্ষণ করতে এইচএসিসিপি প্রোটোকলগুলি প্রয়োগ করি। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের 30 টি প্রযুক্তি বিশেষজ্ঞের দল কঠোর প্রাক-চিকিত্সা পরিদর্শন পরিচালনা করে, কেবলমাত্র সতেজ মূলাগুলি উত্পাদন লাইনে প্রবেশ করে তা নিশ্চিত করে। আইএসও-প্রত্যয়িত প্রক্রিয়াগুলির সাথে মিলিত এই সূক্ষ্ম পদ্ধতির গ্যারান্টি দেয় যে ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপগুলির প্রতিটি ব্যাচ বিশ্বব্যাপী খাদ্য সুরক্ষার মান পূরণ করে, এশিয়ান আলোড়ন-ফ্রিজ বা ইউরোপীয় স্যুপের জন্য নির্ধারিত কিনা।

সংবেদনশীল মূল্যায়ন: স্বাদ, জমিন এবং tradition তিহ্য সংরক্ষণ করা
সুরক্ষা অ-আলোচনাযোগ্য হলেও, মানের সত্য পরীক্ষা সংবেদনশীল অভিজ্ঞতার মধ্যে রয়েছে। সময়ের সাথে সাথে, এমনকি সেরা শুকনো সাদা মূলা স্ট্রিপগুলি সঠিকভাবে পরিচালনা না করা হলে তাদের স্বাক্ষর ক্রাচ বা হালকা মরিচের স্বাদ হারাতে পারে। আমাদের গবেষণা ও উন্নয়ন দলটি প্রথম মাস থেকে দ্বাদশ পর্যন্ত ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করে সুগন্ধ, রঙ এবং জমিনের পরিবর্তনগুলি ট্র্যাক করতে শেল্ফ-লাইফ স্টাডিজ পরিচালনা করে। উদাহরণস্বরূপ, আমরা ইউভি আলো এবং আর্দ্রতা অবরুদ্ধ করতে প্যাকেজিং উপকরণগুলি অনুকূলিত করেছি, সেই "সবেমাত্র-কাটা" স্পন্দন সংরক্ষণ করে।

তবে যা সত্যই জিংহুয়াকে আলাদা করে দেয় তা হ'ল উদ্ভাবনের সাথে tradition তিহ্যকে ভারসাম্যপূর্ণ করার জন্য আমাদের প্রতিশ্রুতি। আমাদের পোর্টফোলিওতে প্রায় 20 ধরণের ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী সহ একটি সংস্থা হিসাবে-শেভ থেকে পালং শাক-আমরা আমাদের মূলা স্ট্রিপগুলি পরিমার্জন করতে ক্রস-বিভাগের অন্তর্দৃষ্টি প্রয়োগ করি। তারা কোরিয়ান মু সালাদের জন্য পুনরায় হাইড্রেটেড হোক বা হৃদয়গ্রাহী স্টুতে ছুঁড়ে ফেলা হোক না কেন, আমাদের স্ট্রিপগুলি তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় বহুমুখিতা বজায় রাখে।

কেন জিংহুয়া? মানের একটি উত্তরাধিকার
২০১০ সাল থেকে, জিংহুয়া ভেজিটেবল ফুডস কোং, লিমিটেড ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জিতে শ্রেষ্ঠত্বের সমার্থক। আমাদের 10,000 বর্গমিটার-মিটার সুবিধা, 300 ডেডিকেটেড পেশাদার দ্বারা কর্মী, নমনীয়তা এবং নির্ভুলতার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। একই উত্পাদন লাইন যা আমাদের ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপগুলি কারুকাজ করে, রসুনের গুঁড়োয়ের মতো গাজর, মরিচ এবং সিজনিংগুলিও প্রক্রিয়াজাত করে, গুণমানের ত্যাগ ছাড়াই স্কেলাবিলিটি নিশ্চিত করে।

আমরা স্বচ্ছতায়ও গর্ব করি। প্রতিটি প্যাকেজ শুকনো সাদা মূলা স্ট্রিপ সাফ স্টোরেজ গাইডলাইন এবং ব্যাচ-ট্রেসেবিলিটি কোডগুলি সহ, গ্রাহক এবং ব্যবসায়কে একইভাবে ক্ষমতায়িত করে। আমাদের জন্য, এটি কেবল মান পূরণ করার বিষয়ে নয় - এটি সেগুলি সেট করার বিষয়ে।

এমন এক পৃথিবীতে যেখানে সুবিধার্থে পুষ্টি পূরণ করে, ডিহাইড্রেটেড সাদা মূলা স্ট্রিপস প্যান্ট্রি স্ট্যাপলের চেয়ে বেশি - এগুলি বিজ্ঞান, tradition তিহ্য এবং অটল মানের একটি প্রমাণ। জিংহুয়ায়, আমরা কেবল মূলা সংরক্ষণ করছি না; আমরা বিশ্বাস সংরক্ষণ করছি, একবারে একটি খাস্তা স্ট্রিপ